বিডিজেন ডেস্ক
কাতারে যাত্রা শুরু হয়েছে বাংলাদেশি মালিকানাধীন মাটির হাড়ি নামে নতুন একটি রেস্তোরাঁর।
বৃহস্পতিবার (৩১ অক্টোবর) সন্ধ্যায় ফিতা কেটে রেস্তোরাঁটির উদ্বোধন করা হয়। উদ্বোধন করেন সুলতান এ রহমান এম এ আল কাওয়ারী।
রেস্তোরাঁর উদ্যোক্তা মোহাম্মদ রায়হান, ওমর ফারুক, মোহাম্মদ শাকিল ও সাফিন আহমদ এ সময় তাঁর সঙ্গে ছিলেন।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথির বক্তব্য দেন অ্যারাবিয়ান এক্সচেঞ্জের মহাব্যবস্থাপক নূরুল কবির চৌধুরী, বৃহত্তর খুলনা সমিতির সাধারণ সম্পাদক প্রকৌশলী জাহাঙ্গীর আলম, রেস্টুরেন্টের ব্যবস্থাপক ফরহাদ আহমেদ খান ও মোহাম্মদ শাহেদ।
অনুষ্ঠান পরিচালনা করেন আমিনুল হক।
এ আয়োজনে তৌফিক-ই-ইলাহী চৌধুরী, হুমায়ুন আহমেদ ও মোহাম্মদ রায়হানসহ অনেক প্রবাসী উপস্থিত ছিলেন।
উদ্যোক্তারা বলেন, প্রবাসে কর্মসংস্থান সৃষ্টি ও বাংলাদেশের খাবারকে ব্র্যান্ডিংয়ের পাশাপাশি প্রবাসীদের খাঁটি দেশীয় খাবারের স্বাদ মেটানোর প্রত্যয়ে এই রেস্টুরেন্ট চালু করা হয়েছে।
তারা আশা করেন, কাতারপ্রবাসী বাংলাদেশিরা পরিবারের সদস্য, বন্ধুবান্ধবসহ এসে মাটির হাড়িতে রান্না করা খাঁটি দেশীয় খাবারের স্বাদ উপভোগ করবেন।
অনুষ্ঠান শেষে অতিথিদের নৈশভোজে আপ্যায়িত করা হয়।
মাটির হাড়ি রেস্তোরাঁর অবস্থান বাংলাদেশি অধ্যূষিত এলাকা ফিরোজ আবদুল আজিজে বি-রিং রোডের হট ব্রেড বেকারির পাশে।
কাতারে যাত্রা শুরু হয়েছে বাংলাদেশি মালিকানাধীন মাটির হাড়ি নামে নতুন একটি রেস্তোরাঁর।
বৃহস্পতিবার (৩১ অক্টোবর) সন্ধ্যায় ফিতা কেটে রেস্তোরাঁটির উদ্বোধন করা হয়। উদ্বোধন করেন সুলতান এ রহমান এম এ আল কাওয়ারী।
রেস্তোরাঁর উদ্যোক্তা মোহাম্মদ রায়হান, ওমর ফারুক, মোহাম্মদ শাকিল ও সাফিন আহমদ এ সময় তাঁর সঙ্গে ছিলেন।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথির বক্তব্য দেন অ্যারাবিয়ান এক্সচেঞ্জের মহাব্যবস্থাপক নূরুল কবির চৌধুরী, বৃহত্তর খুলনা সমিতির সাধারণ সম্পাদক প্রকৌশলী জাহাঙ্গীর আলম, রেস্টুরেন্টের ব্যবস্থাপক ফরহাদ আহমেদ খান ও মোহাম্মদ শাহেদ।
অনুষ্ঠান পরিচালনা করেন আমিনুল হক।
এ আয়োজনে তৌফিক-ই-ইলাহী চৌধুরী, হুমায়ুন আহমেদ ও মোহাম্মদ রায়হানসহ অনেক প্রবাসী উপস্থিত ছিলেন।
উদ্যোক্তারা বলেন, প্রবাসে কর্মসংস্থান সৃষ্টি ও বাংলাদেশের খাবারকে ব্র্যান্ডিংয়ের পাশাপাশি প্রবাসীদের খাঁটি দেশীয় খাবারের স্বাদ মেটানোর প্রত্যয়ে এই রেস্টুরেন্ট চালু করা হয়েছে।
তারা আশা করেন, কাতারপ্রবাসী বাংলাদেশিরা পরিবারের সদস্য, বন্ধুবান্ধবসহ এসে মাটির হাড়িতে রান্না করা খাঁটি দেশীয় খাবারের স্বাদ উপভোগ করবেন।
অনুষ্ঠান শেষে অতিথিদের নৈশভোজে আপ্যায়িত করা হয়।
মাটির হাড়ি রেস্তোরাঁর অবস্থান বাংলাদেশি অধ্যূষিত এলাকা ফিরোজ আবদুল আজিজে বি-রিং রোডের হট ব্রেড বেকারির পাশে।
ফ্রান্সের রাজধানী প্যারিসে সাংবাদিক, সাংস্কৃতিক সংগঠক ও একুশে পদকপ্রাপ্ত লেখক নাজমুন নেসা পিয়ারিকে সংবর্ধনা প্রদান করা হয়েছে।
উদ্যোগটির লক্ষ্য, প্রবাসীদের মধ্যে কৃষি ও বাগানচর্চার আগ্রহ বৃদ্ধি এবং স্থানীয় পরিবেশে উপযোগী উদ্ভিদ সরবরাহের মাধ্যমে একটি টেকসই উদ্যানতাত্ত্বিক নেটওয়ার্ক তৈরি করা।
উদ্যোক্তারা জানিয়েছেন, শুরুটা ছোট পরিসরে হলেও তাদের লক্ষ্য খুব শিগগিরই ফ্যাশন হাউসের কার্যক্রমের পরিধি বাড়িয়ে পুরো অস্ট্রেলিয়াজুড়ে ছড়িয়ে দেওয়া। অনলাইন ও সরাসরি—দুই প্ল্যাটফর্মেই পাওয়া যাবে তাদের বৈচিত্র্যময় ফ্যাশন সংগ্রহ।
কনস্যুলেট সূত্র জানিয়েছে, এই সেবা চালু হওয়ার পর থেকে এ পর্যন্ত হটলাইনে ফোন এসেছে দুই লাখেরও বেশি। কল করা বেশির ভাগ প্রবাসীদের তাৎক্ষণিক তথ্য প্রদান করা হয়েছে। বাকিদেরও কনস্যুলেটের নির্দিষ্ট শাখায় সংযোগ প্রদানের মাধ্যমে সেবা দেওয়া হয়েছে।
ফ্রান্সের রাজধানী প্যারিসে সাংবাদিক, সাংস্কৃতিক সংগঠক ও একুশে পদকপ্রাপ্ত লেখক নাজমুন নেসা পিয়ারিকে সংবর্ধনা প্রদান করা হয়েছে।
৯ দিন আগে
উদ্যোগটির লক্ষ্য, প্রবাসীদের মধ্যে কৃষি ও বাগানচর্চার আগ্রহ বৃদ্ধি এবং স্থানীয় পরিবেশে উপযোগী উদ্ভিদ সরবরাহের মাধ্যমে একটি টেকসই উদ্যানতাত্ত্বিক নেটওয়ার্ক তৈরি করা।
৯ দিন আগে
উদ্যোক্তারা জানিয়েছেন, শুরুটা ছোট পরিসরে হলেও তাদের লক্ষ্য খুব শিগগিরই ফ্যাশন হাউসের কার্যক্রমের পরিধি বাড়িয়ে পুরো অস্ট্রেলিয়াজুড়ে ছড়িয়ে দেওয়া। অনলাইন ও সরাসরি—দুই প্ল্যাটফর্মেই পাওয়া যাবে তাদের বৈচিত্র্যময় ফ্যাশন সংগ্রহ।
১৬ দিন আগে
কনস্যুলেট সূত্র জানিয়েছে, এই সেবা চালু হওয়ার পর থেকে এ পর্যন্ত হটলাইনে ফোন এসেছে দুই লাখেরও বেশি। কল করা বেশির ভাগ প্রবাসীদের তাৎক্ষণিক তথ্য প্রদান করা হয়েছে। বাকিদেরও কনস্যুলেটের নির্দিষ্ট শাখায় সংযোগ প্রদানের মাধ্যমে সেবা দেওয়া হয়েছে।
১৬ দিন আগে